Dar aquela fugidinha da dieta no fim de semana não precisa arruinar todo o seu esforço:pequenas substituições podem ajudar! 
sex blog04 Alexandra Abre
Trocando o leite por água, a receita do Bolinho de Chuva fica mais saudável e com menos calorias. Além disso, o bolo fica bem mais molhadinho e é perfeito para quem tem tolerância a lactose. Vai lá!
Você vai precisar de: 
– 200ml de água
– 1 ovo
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– ½ xícara (chá) de açúcar
– 1 colher (sopa) de fermento
– Óleo para fritar
– Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo:
– Misture o ovo com o açúcar até formar um creme. Acrescente a farinha, a água e, por último, o fermento.
– Esquente o óleo, pegue a massa com uma colher e coloque no fogo. Assim que o bolinho estiver dourado, retire e coloque em uma tigela com papel toalha.
– Para dar o toque final, polvilhe com açúcar e canela. Huummm!
sex blog03 Bonifratti
A bebida ideal pra acompanhar essa delícia? Que tal um delicioso cafezinho brasileiro hein???