3 dicas de cobertura para bolo de laranja

10 de junho de 2018

Cobertura para bolo simples

Quando dá aquela vontade de comer um doce junto com aquela fome à tarde, nada melhor do que ter um bolo para saborear, acompanhado por aquele tradicional café preto. Os sabores são variados, desde brownie, bolo de fubá, bolo de laranja e outros que são deliciosos.
As opções de cobertura de bolo são diversas e agradam a todos os tipos de paladares.
Aqui vamos ensinar três opções de coberturas para bolo de laranja que são fáceis e muito rápidas de fazer que ficam deliciosas com o bolo de laranja.

1ª Cobertura para Bolo de Laranja: Calda de laranja com amido de milho

Essa opção de calda para o bolo de laranja é deliciosa e o bolo fica muito bonito. Ela fica com uma consistência brilhosa e praticamente da cor do bolo. Além de ser usada para cobrir os bolos de laranja, pode ser usada para colocar em tortas.

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de amido de milho
  • 1 copo, do tamanho daqueles de requeijão, de suco de laranja natural

Modo de preparo

  • Separe um pouco do suco de laranja para misturar com o amido de milho depois.
  • Misture a outra parte do suco e o açúcar e leve ao fogo médio até que levante fervura.
  • Pegue o pouco do suco que estava separado e misture com o amido de milho.
  • Quando ele estiver totalmente dissolvido, acrescente na mistura que levantou fervura e mexa até que fique em uma consistência aveludada.
  • Coloque em cima do bolo de laranja.
O tempo de preparo dessa receita é de 10 minutos.

2ª Cobertura para Bolo de Laranja: Calda de laranja com açúcar

Essa opção de calda é boa para quem gosta de bolos mais molhadinhos. Além disso, o bolo fica com com um gosto um pouco mais forte de laranja.

Ingredientes

  • 1/3 xícara de chá de suco de laranja (80 ml)
  • 1/4 xícara de manteiga (50g)
  • 2/3 xícara de açúcar (130g)

Modo de preparo

  • Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio até que a manteiga e o açúcar se dissolvam.
  • Desligue o fogo e jogue a calda em cima do bolo
O modo de preparo dessa receita é de 5 minutos e rende 1 xícara.
Cobertura para bolo de laranja

3ª Cobertura para Bolo de Laranja: Cobertura com leite condensado

Essa é a cobertura para bolo de laranja mais bonita e mais fácil de todas as que foram citadas aqui, isso se não for a mais gostosa também. Ela é tão simples de fazer que é preciso apenas de dois ingredientes.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • Raspas da casca da laranja

Modo de preparo

  • Coloque toda a quantidade da lata de leite condensado e as raspas da laranja no liquidificador.
  • Bata na opção pulsar por 5 minutos ou até que você perceba que ela endureceu.
  • Coloque por cima do bolo
A quantidade das raspas da laranja é opção de cada um. Para quem gosta de sabores mais azedos, acrescente mais raspas, para quem prefere mais suave, coloque menos.

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