Pudim de leite

9 de fevereiro de 2014



Que tal um pudim de leite para dar uma trégua pras dietinhas hein???

Ingredientes...

03 - Ovos inteiros.
16 - Colheres de sopa de leite em pó.
10 - Colheres de açúcar.
04 - Xícaras de água.
01 - Calda caramelizada de açúcar (tradicional)

modo de preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador e reserve.
Unte uma forma (com a calda) própria para pudim pode ser em forma para microondas ou em forma de alumínio para banho Maria.
E coloque a mistura que foi batida no liquidificador, levando ao fogo até dourar (em banho Maria) ou no microondas ate ficar consistente em 12 minutos.

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