Bolo (muito) fácil de coco

18 de agosto de 2016



Bolo (muito) fácil de coco

Ele é o bolo mais fácil do mundo! Um bolo que qualquer pessoa pode fazer (Alanna, eu ainda tenho fé em você!). Com apenas quatro ingredientes, sim, Q-U-A-T-R-O! E depois de uns 6 ou 7 minutos no microondas você tem esse bolo que parece um quindin e lembra bolo de milho. Visita de ultima hora? Esqueceu da festinha que você tem que levar um prato? Vontade de um doce diferente e que fique pronto enquanto você ainda ta lavando a louça que usou pra faze-lo? Bom, seus problemas acabaram!



Ingredientes:

1 lata de leite condensado
4 ovos
100g de coco ralado
1 colher de chá de fermento em pó

Preparo:

Bata as claras em neve e reserve.
Em outro recipiente misture os outros ingredientes e misture bem.
Junte as claras em neve delicadamente.
Coloque tudo em um refratário (ou forma de silicone) e asse no microondas por 6 à 7 minutos em potencia alta (850W).

Se conseguir, espere esfriar... senão, não tem problema, ele é bom quente também!


Depois desse bolo, sua vida nunca mais será a mesma!
Sério!

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