Autêntico pudim de padaria

21 de outubro de 2016

pudim-padaria

Ingredientes:

3 xícaras de chá de leite
 4 ovos 
2 colheres de sopa de margarina 
2 xícaras de chá de açucar 
1 xícara de chá de farinha de trigo 
50 g de queijo ralado 
50 g de coco ralado 

Para a calda: 2 xícaras de chá de açúcar

Modo de Preparo:

 Prepare a calda derretendo o açúcar na própria forma, reserve para esfriar.
 Enquanto a calda esfria coloque no liquidificador o leite, os ovos, a margarina, o açúcar e a farinha de trigo, bata por 4 minutos.

 Desligue o liquidificador e acrescente o coco e o queijo ralado, misture com uma colher sem bater.

 Coloque a mistura na forma com a calda e leve para assar em banho maria por 1 hora e meia.


 Deixe esfriar e desenforme




Fonte: www.noticiasereceitas.com


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