Omelete de Forno

29 de outubro de 2016




Hoje só dicas para um jantarzinho (já foi duas postagens de drinks gostosos) com seus amigos ou com seu amor, com quem quiser e vier kk, vai lá...


Omelete de Forno

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INGREDIENTES


1 colher (sopa) de margarina...
6 Ovos (claras e gemas separadas)
4 Aspargos aferventados e picados
150 gramas de presunto cozido sem capa de gordura cortado em cubos pequenos
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1/2 xícara (chá) de tomate-cereja inteiros


Modo de Preparo:

Unte um refratário retangular (20 xm x 30 cm) com a margarina e reserve. Preaqueça o forno em temperatura média (200°C).

Na batedeira, bata as claras em neve e junte as gemas uma a uma. Acrescente os aspargos, o presunto e metade do queijo ralado e misture delicadamente.

Despeje no refratário, coloque os tomates, distribuindo-os bem em toda a omelete, polvilhe o queijo restante e leve ao forno para assar por 15 minutos ou até que a superfície esteja dourada. Sirva imediatamente

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