Arroz de forno com camarão

28 de dezembro de 2016




Ingredientes:

500g de camarão sete barbas cozido no vapor.
 
Alguns camarões maiores para enfeitar, se quiser
 
100 ml de leite de coco.
 
100g de requeijão catupiry cremoso.
 
01 mç de cebolinha picada.
 
01 tomate sem sementes em cubinhos.
 
100g de mussarela em tirinhas.
 
500g de arroz cozido.
 
02 colheres de sopa de mostarda
 
Sal e pimenta.

Modo de Preparo:

Em uma travessa misture o camarão, arroz, tomate, cebolinha, leite de coco, requeijão e mostarda e misture bem.
 
Acerte o sal e a pimenta.
 
Coloque a mistura em um refratário.
 
Coloque por cima os camarões maiores e a mussarela e leve ao forno para aquecer e gratinar.


25min

4 Pessoas

Bom, esta receita pode ser a opção salgada, junto com a receita de bacalhau,  e o panetone que já postei hoje será a receita doce e aí você acrescenta as frutas, as bebidinhas e Tim Tim...

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